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區市場監督管理局對大橋服務區食品安全進行專項檢查

發布日期:2018-09-25 15:17來源: 市場局作者:周楓編輯:市場局閱讀次數:背景顏色:

為進一步規范高速公路服務區食品經營行為,保障廣大司乘人員的飲食安全,近日,區市場監督管理局江北所對大橋服務區開展食品安全專項檢查。

此次專項檢查,重點檢查服務區內食品經營單位持證亮證經營情況,食品安全承諾和舉報投訴電話公示情況,食品安全管理制度、索證索票和進貨查驗制度落實情況,從業人員健康管理和培訓情況。嚴厲打擊無證、超期限和超范圍經營行為,嚴厲打擊加工、使用、銷售過期、腐爛變質和“三無”食品行為,嚴厲打擊使用來源不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物質加工食品等行為。

截至目前,區市場監督管理局江北所已對大橋服務區的5家餐飲企業和超市進行了突擊檢查,對檢查中發現的問題當場指出并責令限期改正。下一步,監管部門將加大巡查力度,強化落實經營者主體責任,確保每一位“過客”在大橋服務區的飲食安全。



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